店舗紹介：竹紫堂 chikushido

店名：竹紫堂

住所：東京都練馬区東大泉７－３１－２６

電話：０３－３９２５－２４９５

店休：火曜日

1932年創業

旬にこだわる和菓子のお店

日本の伝統文化である和菓子に

今らしさを織り込み

懐かしいけど新しい

上品だけど親しみやすい

大人から子供まで幅広い年代に愛される

そんな菓子を作り続けています

【店主紹介】

伊藤圭祐　　1988年生

専門学校卒業後に菓子の道に

蔵前、巣鴨での修行後に現店舗に

主な資格

・製菓衛生士

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銘菓紹介

【ねり丸焼】

【練馬サブレ】